L’aceto di Mela BIO Melchiori è fatto con mele fresche e intere del Trentino Alto Adige. Vengono spremute e macinate intere per ottenere il succo che viene fermentato e poi messo negli acetificatori, in cui avviene il processo di fermentazione acetica. L’aceto ottenuto non viene pastorizzato per preservare tutte le caratteristiche organolettiche. Prodotto in ITALIA.
- Da mele fresche intere 100% biologiche
- Bassa acidità (5% vs 6%)
- Fruttato, delicato e fine
- Non da concentrato
- Filtrato, Non pastorizzato
- La qualità organolettica delle materie prime è eccellente per ogni tipologia di aceto. Parola di Lucia Maria!
- Formato bottiglia in vetro da 0.75 l
MARCO PUZONE –
Ottimo al mattino a stomaco vuoto, “accende” il metabolismo